..but first, celery juice! Meine Morgenroutine nach Anthony William

but first, celery juice … Mein grüner Kickstart in den Tag! Anthony William, Buchautor und Medical Medium ist wortwörtlich in aller Munde… und hat mit seinen Büchern einen wahren Selleriesaft Boom ausgelöst. Der wichtigste und einfachste Baustein seiner Ernährungslehre ist seine „Morgenroutine“, die ich nun seit einem Jahr praktiziere: nach dem Aufstehen trinke ich 1-2 […]

Vegan oder nicht vegan?

Zucchini Pasta vegan

Vegan oder nicht vegan?   Noch nie gab es so viele Ernährungstheorien wie heute. Essen ist etwas sehr individuelles, denn jeder Körper tickt anders. Kulturelle und emotionale Faktoren spielen ebenso eine Rolle wie die Aussentemperatur und Umgebung. Essen muss man geniessen, auch hier ist Fanatismus ungesund. Ich bleibe für alles offen, ernähre mich aber vorwiegend […]